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EAGLE Sponsored Training
Preventive Controls for Human Food + Developing and Implementing HACCP Plans
This 3-day course includes the materials developed by the Food Safety Preventive Controls Alliance (the curriculum recognized by the FDA) for the FSPCA Preventive Controls for Human Food Course. It also incorporates additional information for participants who have not had a HACCP course or need refresher HACCP training. Items in red in the agenda are the supplemental HACCP material. Participants will potentially receive two certificates of training.
Desarrollo e implementación de planes HACCP – Virtual – Español
Curso introductorio que brinda capacitación en el desarrollo de un programa HACCP para todos tipos de instalaciones de procesamiento, excepto mariscos y jugos. El curso sigue las normas internacionales CODEX y NACMCF, está acreditada por la Alianza Internacional HACCP y está diseñada para cumplir con los requisitos básicos de HACCP de los programas de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI). La clase incluye examen y certificado con sello de la Alianza Internacional HACCP.